Cuchillo profesional para carne Tramontina con hoja de acero inoxidable y mango de polipropileno cafe, 25,4 cm (10").24609/040

Ideal para operaciones de limpieza y diversos tipos de cortes. Hoja resistente, afilada y duradera. Hoja especial de acero inoxidable tratada térmicamente a temperaturas bajo cero, que garantiza una dureza media de 56 HRc. Afilado cónico con el grosor adecuado para cada aplicación, que asegura la precisión y durabilidad del filo. Mango anatómico, higiénico y seguro. Mango de polipropileno texturizado que ofrece mayor comodidad y seguridad durante el uso. Mango inyectado directamente en la espiga, lo que garantiza una fijación perfecta y evita la retención de residuos. Mango con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, proporcionando beneficios higiénicos y reduciendo los microorganismos que causan contaminación.